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Ricette
Amore al primo morso
Idee golose per stuzzicare la vostra voglia di mele
Colazione, pranzo, cena, aperitivo, merenda, spuntino: con le mele ci si può sbizzarrire. Provate le nostre ricette per assaggiare tutte le varietà di Mela Alto Adige. Potrete scoprire la vostra preferita.
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Hannes Haselrieder - Simply Guat
Manuel Ebner - Simply Guat
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Kevin Trafoier - Simply Guat
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Kikis Kitchen
Reimpostare il filtro
45
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Secondo
Hamburger di manzo con salsa alle mele
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Dessert
Soffici pancake alla mela
Alla ricetta
30
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Dessert
Mele Alto Adige al forno con marzapane e salsa calda alla vaniglia
Alla ricetta
45
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Primo
Barchette di pasta sfoglia con Mele e Speck Alto Adige
Alla ricetta
30
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Hamburger altoatesino con mostarda di mele e julienne di patate fritte
Alla ricetta
30
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Dessert
Tarte tatin a base di mele Alto Adige IGP con salsa di yogurt e cannella
Alla ricetta
45
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Insalata di cereali e verdure con mele, speck e skyr
Alla ricetta
45
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Tortine di mele, cubetti di speck, yogurt e caramello
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Cappellacci con ricotta, mele, speck e crema di asparagi
Alla ricetta
15
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Insalata di formaggio e mele
Alla ricetta
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Primo
Pan brioche alle mele in cassetta
Alla ricetta
30
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Frittelle di mele
Alla ricetta
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Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi
Alla ricetta
60
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Dessert
Corona di bignè con mele caramellate
Alla ricetta
45
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Dessert
Girelle alle mele senza lievito
Alla ricetta
60
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Dessert
Dolce alla ricotta e mele con croccante
Alla ricetta
45
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Primo
Cappuccino di sedano rapa con raviolo alla mela
Alla ricetta
30
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Secondo
Filetto di salmerino in padella con Mela Alto Adige IGP e rafano
Alla ricetta
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Risotto alle castagne con speck e Mela Alto Adige IGP
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30
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Primo
Insalata di pasta di ceci con mele Alto Adige IGP
Alla ricetta
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Muffin con rose di mele
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Curry alla frutta con mele e ceci
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Zuppa di mele e pastinache
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Bruschetta di testina di vitello con pane tradizionale della Val Venosta e mela Granny Smith
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Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio fresco
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Soufflé di Schmarren alle mele
Alla ricetta
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Torta di mele
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Torta di mele con crumble
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30
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Torta di mele coperta
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30
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Strudel di mele con pasta frolla
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30
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Frittelle di mele
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Fagottini alle mele
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Dessert
Frittata dolce (Schmarrn) di mele e noci
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30
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Dessert
Torta di mele con semi di papavero
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30
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Dessert
Torta di mele con farina di kamut integrale
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30
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Dessert
Spaghetti di mele con mousse di mela e miele
Alla ricetta
60
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Pane
Pane di mele
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Pane
Pane alle mele e nocciole
Alla ricetta
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Parfait alla vaniglia con salsa di mele e caramello
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Mousse di mele
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Bibita di mela, papaia e melone
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Maiale alla birra con le mele
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Crepes di castagne con mousse di mele al forno
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30
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Insalata estiva di sedano e mele
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Vellutata di mele
Alla ricetta
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Curry tailandese con mele
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Carpaccio di salmone in marinata di mele
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Primo
Praline di ricotta in crosta di mele
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Quiche di porri con speck e mele
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Dessert
Crema ghiacciata di mele con mousse di ricotta
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Primo
Millefoglie di mela e barbabietola
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Bibita di mela e sedano
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Primo
Lasagne alle mele con crema di gorgonzola
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Bibita di mela e finocchio
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Bevanda estiva “Green Sapple”
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Primo
Vellutata di mele con perle di mela, sedano e noci
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Primo
Tartare di manzo alle mele Golden Delicious e noci
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Primo
Risotto alle mele e fichi
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Smoothie alle mele
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Primo
Orzotto al radicchio con speck e mele
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Dessert
Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
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30
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Primo
Tartare di trota salmonata alle mele
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Bevande
Smoothie “Apple Pie”
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Secondo
Medaglioni di polenta con chutney di mele
Alla ricetta
15
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Dessert
Müsli con yogurt e mousse di mela Alto Adige IGP
Alla ricetta