30/03/2022

Torna Fruit Logistica

Tendenze, innovazioni e tre nuove varietà

Alla fiera Fruit Logistica, che dopo la pausa legata alla pandemia si svolgerà quest'anno dal 5 al 7 aprile a Berlino, si incontreranno negozianti, partner e produttori dell'industria ortofrutticola di tutto il mondo. 2020 erano presenti 3.300 espositori e oltre 72.000 operatori. E anche quest'anno la mela Alto Adige IGP è al centro della scena.

La fiera è organizzata in collaborazione con le associazioni ortofrutticole altoatesine VOG e VIP, con l'associazione dei produttori locali Fruttunion e con IDM Alto Adige. Ottenere consigli professionali, confrontarsi con i colleghi del settore per uno scambio di idee, stabilire nuovi contatti e conoscere in prima persona le tendenze innovative: per tutto questo lo stand altoatesino, sotto la guida del Consorzio della Mela Alto Adige, è il posto giusto.

Uno dei punti forti dell'edizione di quest'anno è sicuramente la presentazione delle tre nuove varietà Giga®, Cosmic Crisp® e RedPop®, che recentemente si sono aggiunte alla gamma di varietà di mele altoatesine. Buona durata di conservazione, consistenza croccante e un forte concetto di marketing: scopri qual è il potenziale di queste varietà. Le tre nuove aggiunte possono anche essere degustate insieme ai nostri ambasciatori delle mele.

Inoltre, la Fiera di Bolzano organizza una conferenza stampa su Interpoma 2022 presso lo stand altoatesino con una visione del programma che si svolgerà a Bolzano dal 17 al 19 novembre.

I visitatori sono viziati con delizie culinarie dello chef altoatesino Willy Winkler. Nelle sue creazioni, la mela altoatesina è un gradito ospite.

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