Novità

Le dolci varietà di mele dell’Alto Adige

09/07/2020

Se siete dei veri golosi, fate attenzione, state per scoprire le varietà più dolci di mele con marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta). Spesso ...

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12 domande, 12 risposte

26/06/2020

A volte sono verdi, altre volte rosse, più dolci o più acidule, croccanti o aromatiche… le varietà di mela dell’Alto Adige sono molto diverse, ma ...

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I quattro dolci classici della tradizione altoatesina

13/05/2020

Avete presente quel profumo familiare di cannella, mele e burro che vi riporta ai pomeriggi passati con la nonna a preparare dolci squisiti? Ma più ...

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Qual è il modo migliore per conservare le mele?

07/01/2020

Un morso croccante e succoso è il primo chiaro segnale che vi permette di capire che state gustando una mela fresca e di qualità . Questo amabile ...

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Smoothie e mela: il duo vincente

25/11/2019

Se anche voi desiderate affrontare le fredde giornate invernali dopo una sana e buona dose di vitamine non perdetevi i nostri gustosi consigli a ...

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L’altopiano delle mele Naz–Sciaves è in festa

10/10/2019

Quale miglior modo per festeggiare il nuovo raccolto delle mele, se non quello di riunirsi in una grande festa? Questo è lo spirito della Festa della ...

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Mele di qualità e storie di nonne speciali

20/09/2019

In questi giorni gustose mele aspettano di essere raccolte nei meleti altoatesini: siamo nell’alta stagione del raccolto per la maggior parte delle ...

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Il profumo della primavera

11/04/2019

La fioritura dei meli è un piacere per lo sguardo e per l’olfatto. In primavera l’Alto Adige si trasforma in un mosaico di meli in fiore e camminarci ...

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