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envy™

Questa mela racchiude in sé una succosa dolcezza accompagnata da una leggera nota di pera. Una volta tagliata inoltre, la sua polpa non scurisce.

Martin Schuster, frutticoltore di Vezzano, sulla varietà envy

“Questa mela è resa unica dalla sua rinfrescante dolcezza e dalla sua bella colorazione. Ha una buccia perfetta e può essere gustata sempre e ovunque”.


Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio fresco
45
min
Primo
Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio fresco
Ricetta mousse di mele
15
min
Dessert
Mousse di mele
Tartare di manzo alle mele Golden Delicious e noci
30
min
Primo
Tartare di manzo alle mele Golden Delicious e noci
Medaglioni di polenta e formaggio con chutney di mele
45
min
Secondo
Medaglioni di polenta con chutney di mele
Ricetta torta di mele con crumble
30
min
Dessert
Torta di mele coperta
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