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Alle varietà mele
SQ159
Aspetto
: rosso brillante e lucente
Sapore
: dolce con delicata acidità
Polpa
: polpa croccante e succosa
Aroma
: aromi fruttati, verdi e agrumati
Disponibilità
: inizio novembre - fine luglio
Utilizzo
: consigli: adatta per la cottura in forno e per cucinare
Gusto
dolce
aspro
aroma
delicato
aromatico
polpa
morbido
croccante
Reimpostare il filtro
45
min
Primo
Tartare di Mela Alto Adige IGP e trota con rafano
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Ogni volta che si addenta una Mela Alto Adige, ricca di vitamine e di gusto, viene naturale chiedersi chi ci sia dietro a tutta questa bontà. Per questo abbiamo deciso di presentarti alcuni dei coltivatori di mele dell’Alto Adige.
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