Mela Red Delicious
Red Delicious
Le mele della varietà Red Delicious hanno una polpa soda e succosa, piacevolissima da mordere. Il loro gusto è dolce e relativamente poco acidulo.

Martin Schuster, frutticoltore di Vezzano
La Red Delicious è la più “fashion” tra tutte le mele: la sua forma e il colore rosso scuro la rendono davvero la mela visivamente perfetta. Predilige le pendici montuose e le alte quote, dove il clima è più fresco.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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Tortine millestrati di mele, cubetti di speck, yogurt e crema al caramello
45
min
Dessert
Tortine di mele, cubetti di speck, yogurt e caramello
Strudel di mele con pasta frolla
30
min
Dessert
Strudel di mele con pasta frolla
Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio fresco
45
min
Primo
Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio fresco
Crepes di castagne con mousse di mele al forno
15
min
Dessert
Crepes di castagne con mousse di mele al forno
Sellerie-Cappuccino mit gebackenen Apfel-Topfenraviolo_simlyguat
45
min
Primo
Cappuccino di sedano rapa con raviolo alla mela
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