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Aspetto
: colorazione rossa con lenticelle bianche prominenti
Sapore
: dolce-acidulo
Polpa
: polpa molto croccante e molto succosa
Aroma
: aromi tropicali
Disponibilità
: fine agosto - fine ottobre
Utilizzo
: adatta per i dolci e per succhi
Gusto
dolce
aspro
aroma
delicato
aromatico
polpa
morbido
croccante
Reimpostare il filtro
120
min
Dessert
Torta di mele con fragole
30
min
Secondo
Filetto di salmerino con Mela Alto Adige IGP e rafano
15
min
Secondo
Arrosto di maiale stufato con Mela Alto Adige
60
min
Dessert
Torta con rose di mela e budino alla vaniglia
30
min
Primo
Vellutata di mele Alto Adige IGP
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