salta al contenuto
Foto della varietà di mela Yello-Shinano-Gold

yello®

Aspetto: colore giallo alabastro
Sapore: molto dolce
Polpa: polpa fine e molto compatta, estremamente succosa
Aroma: aromi tropicali
Disponibilità: metà ottobre - fine marzo
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, insalate e muesli

Erwin Blaas, frutticoltore di Laces, sulla varietà yello®

“Questa mela gialla canarino dagli aromi tropicali è particolarmente difficile da coltivare e spesso ha un basso rendimento. Per questo lo “sfoltimento” (diradamento manuale) e la raccolta accurata sono ancora più importanti” 
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro

loader
  • Lasagna dolce con le mele
    45
    min
    Dessert
    Lasagne dolci con mele saltate nel burro e Calvados
  • Torta di mele invernale con crema alla cannella
    60
    min
    Dessert
    Torta di mele invernale con crema alla cannella
  • Kaiserschmarrn di grano saraceno e Mela Alto Adige IGP
    15
    min
    Dessert
    Kaiserschmarrn di grano saraceno e Mela Alto Adige IGP
  • suedtirol-wraps-mit-apfel-salsa
    15
    min
    Secondo
    Tortillas con macinato e salsa di mele e cetrioli
  • Pizza con mele e rosmarino
    30
    min
    Secondo
    Pizza alle mele e rosmarino
  • Non hai ancora trovato la ricetta giusta?
    Le nostre ricette