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Alle varietà mele Altri tipi di mele
Foto della varietà di mela Modi

Modi®

La Modì®, succosa e dolce, è caratterizzata dalla polpa con un tocco di giallo e dalla consistenza croccante.

Ernst Hofer, frutticoltore di Lana
La mela club Modì® è resistente all’attacco dei principali patogeni e quindi abbastanza semplice da coltivare. Predilige le vallate soleggiate e calde. Simile alla varietà Red Delicious, è caratterizzata da un intenso colore rosso scuro.
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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  • Dessert con mela e ricotta
    60
    min
    Dessert
    Dolce alla ricotta e mele con croccante
  • Torta con mousse di mele e mandorle
    60
    min
    Dessert
    Torta con mousse di mele e mandorle
  • Torta di mele
    30
    min
    Dessert
    Torta di mele Alto Adige IGP
  • Müsli con yogurt e mousse di mela
    15
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    Dessert
    Müsli con yogurt e mousse di mela Alto Adige IGP
  • Soufflé di Schmarren alle mele
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    Dessert
    Soufflé di Schmarren alle mele Alto Adige IGP
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