salta al contenuto
it
de en
Alle varietà mele Altri tipi di mele
Foto della varietà di mela Modi

Modi®

La Modì®, succosa e dolce, è caratterizzata dalla polpa con un tocco di giallo e dalla consistenza croccante.

Ernst Hofer, frutticoltore di Lana
La mela club Modì® è resistente all’attacco dei principali patogeni e quindi abbastanza semplice da coltivare. Predilige le vallate soleggiate e calde. Simile alla varietà Red Delicious, è caratterizzata da un intenso colore rosso scuro.
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
  • Mele al forno
    30
    min
    Dessert
    Mele al forno con marzapane e salsa calda alla vaniglia
  • Filetto di salmerino in padella con mela e rafano
    30
    min
    Secondo
    Filetto di salmerino con Mela Alto Adige IGP e rafano
  • Bibita di mela e sedano
    15
    min
    Bevande
    Bibita di mela e sedano
  • Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi
    60
    min
    Dessert
    Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi
  • La torta trapuntata finita
    30
    min
    Dessert
    Torta trapuntata alle mele e quark
  • Non hai ancora trovato la ricetta giusta?
    Le nostre ricette
Un frutticoltore durante la raccolta, tiene una mela fresca in mano. Storie di mele Ogni volta che si addenta una Mela Alto Adige, ricca di vitamine e di gusto, viene naturale chiedersi chi ci sia dietro a tutta questa bontà. Per questo abbiamo deciso di presentarti alcuni dei coltivatori di mele dell’Alto Adige. I nostri coltivatori di mele
Fate conoscenza con i coltivatori di Mele Alto Adige I nostri coltivatori di mele
Prodotti di Qualità Alto Adige Newsletter Contatto Credits Mappa del sito Logo consisto.it