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Foto della varietà di mela Modi

Modi®

La Modì®, succosa e dolce, è caratterizzata dalla polpa con un tocco di giallo e dalla consistenza croccante.

Ernst Hofer, frutticoltore di Lana
La mela club Modì® è resistente all’attacco dei principali patogeni e quindi abbastanza semplice da coltivare. Predilige le vallate soleggiate e calde. Simile alla varietà Red Delicious, è caratterizzata da un intenso colore rosso scuro.
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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  • Smoothie alle mele
    15
    min
    Bevande
    Smoothie alle mele Alto Adige IGP
  • Sfogliata di mela
    45
    min
    Primo
    Vol-au-vent fatti in casa con mele
  • Tacos di cavolfiore
    45
    min
    Secondo
    Tacos di cavolfiore con salsa alle mele
  • Torta di mele con fragole
    120
    min
    Dessert
    Torta di mele con fragole
  • Bevanda estiva “Green Sapple”
    15
    min
    Bevande
    Bevanda estiva “Green Sapple”
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