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Alle varietà mele Altri tipi di mele
Mela Modi
Modi®
La Modì®, succosa e dolce, è caratterizzata dalla polpa con un tocco di giallo e dalla consistenza croccante.

Ernst Hofer, frutticoltore di Lana
La mela club Modì® è resistente all’attacco dei principali patogeni e quindi abbastanza semplice da coltivare. Predilige le vallate soleggiate e calde. Simile alla varietà Red Delicious, è caratterizzata da un intenso colore rosso scuro.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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Dessert
Fagottini alle mele Alto Adige IGP
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