clejazz-apfel
Jazz®
La varietà Jazz™ sposa la dolcezza delle mele Gala e la freschezza delle Braeburn. Originaria della Nuova Zelanda, questa mela ha dimensioni medie e colore rosso brillante uniforme. Il gusto è dolce, con sentori di pera e banana.

Evi Florian, frutticoltrice di Caldaro
Il gusto della mela Jazz™ è particolarissimo e ne fa una delle mele gourmet di altissima qualità. Non è facile da coltivare e richiede grande competenza. È un prodotto esclusivo, sia per la disponibilità limitata che per il colore accattivante che ne fanno un frutto molto ricercato.

Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Medaglioni di polenta e formaggio con chutney di mele
45
min
Secondo
Medaglioni di polenta con chutney di mele
Praline di quark in crosta di mele sopra un letto di verdure
30
min
Primo
Praline di ricotta in crosta di mele
Bibita di mela, papaia e melone
15
min
Bevande
Bibita di mela, papaia e melone
Insalata di cereali e verdure con SPECK, MELE e salsa allo SKYR
45
min
Primo
Insalata di cereali e verdure con mele, speck e skyr
Ricetta pane di mele
60
min
Pane
Pane di mele
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