salta al contenuto
Foto della varietà di mela Giga

Giga®

Aspetto: bicolore – colore rosso scuro su sfondo giallastro
Sapore: molto dolce e leggermente acidulo
Polpa: polpa soda
Aroma: aromi tropicali e fruttati
Disponibilità: tutto l'anno
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, insalate e chutney

Una mela dal sapore in prevalenza dolce con un aroma leggermente acido. La Giga® ha una polpa soda, può essere conservata a lungo e viene raccolta tra l'inizio e la metà di ottobre. Al naso esprime aromi di mango, banana, pera Williams, rosa, miele, frutta secca e cannella. 

Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro

loader
  • Arrosto di maiale stufato con Mela Alto Adige IGP
    15
    min
    Secondo
    Arrosto di maiale stufato con Mela Alto Adige
  • Corona di bignè con mele caramellate
    60
    min
    Dessert
    Corona di bignè con mele caramellate
  • Ricetta Quiche di porri con speck e mele
    45
    min
    Primo
    Quiche di porri con speck e mele
  • Chutney di mela
    45
    min
    Primo
    Chutney di mele su riso al cocco con schiacciata
  • Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi
    60
    min
    Dessert
    Mela in gabbia con crema inglese e coulis di lamponi
  • Non hai ancora trovato la ricetta giusta?
    Le nostre ricette