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Ambrosia™
Questa mela risplende con il suo sovracolore rosso slavato su fondo giallo. Dolce e succosa, presenta al contempo una bassa acidità, mentre il profumo ricorda note di miele e nettare. In Alto Adige, l’Ambrosia™ viene raccolta tra fine settembre e inizio ottobre ed è una varietà ottima anche per la trasformazione.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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Bibita di mela e finocchio
15
min
Bevande
Bibita di mela e finocchio
Torta di mele
30
min
Dessert
Torta di mele Alto Adige IGP
Bibita di mela e sedano
15
min
Bevande
Bibita di mela e sedano
Smoothie “Apple Pie”
15
min
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Smoothie “Apple Pie”
apfelringe
30
min
Dessert
Frittelle di mele Alto Adige IGP
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