Mela winesap
Winesap
La polpa delle mele Winesap è soda, particolarmente croccante e succosa. Il sapore è inconfondibile, dolce e leggermente acidulo e aromatico.

Konrad Delazer, frutticoltore di Rasa
La varietà Winesap è originaria degli Stati Uniti ed è molto apprezzata soprattutto in Emilia Romagna e Toscana. Di aspetto per così dire “rustico”, è di facile coltivazione e grande produttività, ed è quindi molto apprezzata.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Ricetta risotto alle mele e fichi
45
min
Primo
Risotto alle mele e fichi
Burger
30
min
Secondo
Hamburger altoatesino con mostarda di mele e patate fritte
Crema ghiacciata di mele con mousse di quark
30
min
Dessert
Crema ghiacciata di mele con mousse di ricotta
Smoothie “Apple Pie”
15
min
Bevande
Smoothie “Apple Pie”
Torta di mele con crumble
30
min
Dessert
Torta di mele con crumble
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