Mela winesap
Winesap
La polpa delle mele Winesap è soda, particolarmente croccante e succosa. Il sapore è inconfondibile, dolce e leggermente acidulo e aromatico.

Konrad Delazer, frutticoltore di Rasa
La varietà Winesap è originaria degli Stati Uniti ed è molto apprezzata soprattutto in Emilia Romagna e Toscana. Di aspetto per così dire “rustico”, è di facile coltivazione e grande produttività, ed è quindi molto apprezzata.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Bevanda estiva “Green Sapple”
15
min
Bevande
Bevanda estiva “Green Sapple”
Ricetta torta di mele con crumble
30
min
Dessert
Torta di mele coperta
Tortine millestrati di mele, cubetti di speck, yogurt e crema al caramello
45
min
Dessert
Tortine di mele, cubetti di speck, yogurt e caramello
Filetto di salmerino in padella con mela e rafano
30
min
Secondo
Filetto di salmerino con Mela Alto Adige IGP e rafano
apfel-lauch-tartellete
30
min
Primo
Tortine di mela e porro con ripieno di ricotta
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