Bibita di mela e finocchio

Bibita con mele Fuji dell'Alto Adige

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 min
Stile: moderno
Ingredienti
3 mele di Mela Alto Adige IGP (Fuji e Pink Lady o di altro tipo)
½ kg di finocchi
½ kg di arance
6 mele di Alto Adige IGP (3 Fuji e 3 Pink Lady o di altro tipo)
1 kg di finocchi
1 kg di arance
12 mele di Alto Adige IGP (6 Fuji e 6 Pink Lady o di altro tipo)
2 kg di finocchi
2 kg di arance
Herbert Hintner Una ricetta di Herbert Hintner
Bibita di mela e finocchio
Preparazione
Sbucciare le arance e le mele, mondare i finocchi e centrifugare tutti gli ingredienti per pochi istanti. Versare il composto nei bicchieri e decorare a piacere.
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