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Aspetto
: buccia rossa intensa con macchie ben visibili
Sapore
: dolce-acidulo
Polpa
: polpa rossa compatta - 100% naturale
Aroma
: aromi fruttati
Disponibilità
: fine ottobre - metà dicembre
Utilizzo
: adatta per insalate, succhi e per il consumo in purezza
Gusto
dolce
aspro
aroma
delicato
aromatico
polpa
morbido
croccante
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30
min
Pane
Pane alle mele e nocciole
30
min
Dessert
Tarte tatin a base di mele con salsa di yogurt e cannella
15
min
Bevande
Bevanda estiva “Green Sapple”
60
min
Dessert
Torta di mele invernale con crema alla cannella
30
min
Dessert
Torta trapuntata alle mele e quark
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