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Foto della varietà di mela Kissabel

Kissabel®

Aspetto: buccia rossa intensa con macchie ben visibili
Sapore: dolce-acidulo
Polpa: polpa rossa compatta - 100% naturale
Aroma: aromi fruttati
Disponibilità: fine ottobre - metà dicembre
Utilizzo: adatta per insalate, succhi e per il consumo in purezza
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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  • Medaglioni di polenta e formaggio con chutney di mele
    45
    min
    Secondo
    Medaglioni di polenta con chutney di mele
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    15
    min
    Bevande
    Bevanda estiva “Green Sapple”
  • Torta con ricotta e mele
    60
    min
    Dessert
    Torta di mele e quark
  • Cappuccino di sedano rapa con raviolo alla mela
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    min
    Primo
    Cappuccino di sedano rapa con raviolo alla mela
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    30
    min
    Primo
    Cappellacci con ricotta, mele, speck e crema di asparagi
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