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Alle varietà mele Altri tipi di mele
Foto della varietà di mela Joya

Joya®

Aspetto: colore rosso vino, leggermente striato
Sapore: dolce-acidulo
Polpa: polpa soda e croccante
Aroma: aromi verdi
Disponibilità: inizio marzo - fine agosto
Utilizzo: adatta per i sandwich e torte
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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  • Mela Alto Adige
    60
    min
    Primo
    Curry alla frutta con mele e ceci
  • Bruschetta di testina di vitello con pane tradizionale della Val Venosta e mela Granny Smith
    30
    min
    Primo
    Bruschetta di testina di vitello con pane e mele
  • Mele al forno
    30
    min
    Dessert
    Mele al forno con marzapane e salsa calda alla vaniglia
  • Gulasch di mele e patate
    45
    min
    Secondo
    Gulasch di mele e patate
  • Crostata di rabarbaro con Granny Smith
    90
    min
    Dessert
    Crostata di rabarbaro con Granny Smith
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