Joya®

Aspetto: colore rosso vino, leggermente striato
Sapore: dolce-acidulo
Polpa: polpa soda e croccante
Aroma: aromi verdi
Disponibilità: inizio marzo - fine agosto
Utilizzo: adatta per i sandwich e torte

Gusto

dolce aspro

aroma

delicato aromatico

polpa

morbido croccante

Reimpostare il filtro

120

min

Dessert

Torta di mele con fragole
45

min

Primo

Vol-au-vent fatti in casa con mele
45

min

Primo

Cappuccino di sedano rapa con raviolo alla mela
30

min

Secondo

Involtini estivi con tempeh, mela verde e salsa di arachidi
30

min

Secondo

Hamburger altoatesino con mostarda di mele e patate fritte
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Un frutticoltore durante la raccolta, tiene una mela fresca in mano.

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