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Foto della varietà di mela RedPop

RedPop®

Aspetto: colore rosso carminio, molto leggermente striato su sfondo giallastro
Sapore: Molto dolce
Polpa: polpa croccante
Aroma: aromi fruttati e floreali
Disponibilità: tutto l'anno
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, muesli e insalate

Grazie alla sua dimensione contenuta, questa mela è ideale per uno spuntino. Di color rosso carminio, la
RedPop® ha un sapore dolce, è croccante e si conserva a lungo in seguito alla raccolta effettuata tra metà agosto e metà settembre. La sua naturale dolcezza è esaltata da note di prugna, melone, papaya, fiori di sambuco, frutta secca, mango e albicocca.
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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  • Pasta con Finocchio, Mela e Camembert
    15
    min
    Secondo
    Pasta con Finocchio, Mela e Camembert
  • Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio fresco
    45
    min
    Primo
    Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio
  • Frittelle di mele
    30
    min
    Dessert
    Frittelle di mele Alto Adige
  • Tortine millestrati di mele, cubetti di speck, yogurt e crema al caramello
    45
    min
    Dessert
    Tortine di mele, cubetti di speck, yogurt e caramello
  • Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
    45
    min
    Dessert
    Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
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