Sorta di mele Cosmic Crisp
Cosmic Crisp®
Con il suo equilibrato rapporto di dolcezza e asprezza, la Cosmic Crisp® è caratterizzata da una polpa soda e una consistenza croccante. In Alto Adige, questa varietà viene raccolta all'inizio di ottobre e si distingue per la lunga durata di conservazione. Tra gli aromi spiccano al naso buccia d'arancia, ananas, uva spina, kiwi ed erba verde.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Pancake di mela
30
min
Dessert
Soffici pancake alla mela
Bibita di mela, papaia e melone
15
min
Bevande
Bibita di mela, papaia e melone
Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio fresco
45
min
Primo
Risotto con Mele Alto Adige IGP e palline di formaggio
Sfogliate con ripieno di mela e brie
30
min
Primo
Fagottini alle mele e camembert
Ricetta tarte
30
min
Dessert
Tarte tatin a base di mele con salsa di yogurt e cannella
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