Sorta di mele Cosmic Crisp
Cosmic Crisp®
Con il suo equilibrato rapporto di dolcezza e asprezza, la Cosmic Crisp® è caratterizzata da una polpa soda e una consistenza croccante. In Alto Adige, questa varietà viene raccolta all'inizio di ottobre e si distingue per la lunga durata di conservazione. Tra gli aromi spiccano al naso buccia d'arancia, ananas, uva spina, kiwi ed erba verde.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Ricetta frittata dolce di mele e noci
15
min
Dessert
Frittata dolce (Schmarrn) di mele e noci
Ricetta Curry con mele
60
min
Secondo
Curry tailandese con mele Alto Adige IGP
Ricetta maiale alla birra con le mele
30
min
Secondo
Maiale alla birra con le mele Alto Adige IGP
Ricetta tarte
30
min
Dessert
Tarte tatin a base di mele con salsa di yogurt e cannella
Crepes di castagne con mousse di mele al forno
15
min
Dessert
Crepes di castagne con mousse di mele al forno
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