RedPop®

Aspetto: colore rosso carminio, molto leggermente striato su sfondo giallastro
Sapore: Molto dolce
Polpa: polpa croccante
Aroma: aromi fruttati e floreali
Disponibilità: tutto l'anno
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, muesli e insalate

Grazie alla sua dimensione contenuta, questa mela è ideale per uno spuntino. Di color rosso carminio, la RedPop® ha un sapore dolce, è croccante e si conserva a lungo in seguito alla raccolta effettuata tra metà agosto e metà settembre. La sua naturale dolcezza è esaltata da note di prugna, melone, papaya, fiori di sambuco, frutta secca, mango e albicocca.

Gusto

dolce aspro

aroma

delicato aromatico

polpa

morbido croccante

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60

min

Pane

Pane di mele Alto Adige IGP
120

min

Dessert

Torta di mele con fragole
45

min

Primo

Chutney di mele su riso al cocco con schiacciata
30

min

Primo

Tartare di manzo alle mele Golden Delicious e noci
60

min

Dessert

Riso al latte con affogato di mele
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