Story®

Aspetto: rosso granato intenso, con sfumature di tonalità più chiare
Sapore: molto dolce con poca acidità
Polpa: polpa soda, succosa e croccante
Aroma: aromi fruttati
Disponibilità: inizio giugno - metà agosto
Utilizzo: adatta per torte e insalate

Gusto

dolce aspro

aroma

delicato aromatico

polpa

morbido croccante

Reimpostare il filtro

45

min

Primo

Barchette di pasta sfoglia con Mele Alto Adige I.G.P e Speck Alto Adige
45

min

Dessert

Lasagne dolci con mele saltate nel burro e Calvados
30

min

Pane

Pane alle mele e nocciole
15

min

Primo

Orzotto al radicchio con speck e mele
90

min

Primo

Pan brioche alle mele in cassetta
Non hai ancora trovato la ricetta giusta?
Le nostre ricette

Un frutticoltore durante la raccolta, tiene una mela fresca in mano.

Storie di mele Ogni volta che si addenta una Mela Alto Adige, ricca di vitamine e di gusto, viene naturale chiedersi chi ci sia dietro a tutta questa bontà. Per questo abbiamo deciso di presentarti alcuni dei coltivatori di mele dell’Alto Adige. I nostri coltivatori di mele

Fate conoscenza con i coltivatori di Mele Alto Adige I nostri coltivatori di mele

Vuoi scoprire i sapori autentici del nostro territorio? Iscriviti alla newsletter dei prodotti di qualità dell’Alto Adige. Rimarrai sempre aggiornato.

Story®