Story®

Aspetto: rosso granato intenso, con sfumature di tonalità più chiare
Sapore: molto dolce con poca acidità
Polpa: polpa soda, succosa e croccante
Aroma: aromi fruttati
Disponibilità: inizio giugno - metà agosto
Utilizzo: adatta per torte e insalate

Gusto

dolce aspro

aroma

delicato aromatico

polpa

morbido croccante

Reimpostare il filtro

30

min

Dessert

Torta di mele con semi di papavero
15

min

Bevande

Bibita di mela, papaia e melone
45

min

Primo

Chutney di mele su riso al cocco con schiacciata
30

min

Dessert

Torta trapuntata alle mele e quark
45

min

Secondo

Mela Alto Adige IGP arrostita con carote, crumble speziato e yogurt al miso
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Un frutticoltore durante la raccolta, tiene una mela fresca in mano.

Storie di mele Ogni volta che si addenta una Mela Alto Adige, ricca di vitamine e di gusto, viene naturale chiedersi chi ci sia dietro a tutta questa bontà. Per questo abbiamo deciso di presentarti alcuni dei coltivatori di mele dell’Alto Adige. I nostri coltivatori di mele

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