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Foto della varietà di mela Yello-Shinano-Gold

yello®

Aspetto: colore giallo alabastro
Sapore: molto dolce
Polpa: polpa fine e molto compatta, estremamente succosa
Aroma: aromi tropicali
Disponibilità: metà ottobre - fine marzo
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, insalate e muesli

Erwin Blaas, frutticoltore di Laces, sulla varietà yello®

“Questa mela gialla canarino dagli aromi tropicali è particolarmente difficile da coltivare e spesso ha un basso rendimento. Per questo lo “sfoltimento” (diradamento manuale) e la raccolta accurata sono ancora più importanti” 
Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
  • Torta di mele con fragole
    120
    min
    Dessert
    Torta di mele con fragole
  • Zuppa di mele e pastinache
    15
    min
    Primo
    Zuppa di mele e pastinaca
  • Pizza con mele e rosmarino
    30
    min
    Secondo
    Pizza alle mele e rosmarino
  • Crostata di rabarbaro con  Granny Smith
    90
    min
    Dessert
    Crostata di rabarbaro con Granny Smith
  • Sfogliata di mela
    45
    min
    Primo
    Vol-au-vent fatti in casa con mele
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