Ricerca
Contatto
it
de
en
La coltivazione delle mele IGP Alto Adige
Indietro
Varietà
Di che mela sei?
Area di coltivazione mele
Metodi di coltivazione
Sostenibilità
Storia
Aziende frutticole in Alto Adige
Mela Alto Adige IGP
Indietro
Frutticoltori
Uno sguardo dietro le quinte
Varietà di mele di qualità Alto Adige
Il percorso di una mela
Principi nutritivi
Qualità
Consigli utili
Ricette
Indietro
Dolce alla ricotta e mele
Provate voi stessi
Primo
Secondo
Dessert
Bevande
Pane
Il mondo delle mele
Indietro
Il “come si fa” delle mele
I nostri consigli
Visite guidate ai meleti
Punti vendita
Alla scoperta della terra delle mele
Progetto mela-scuola
News
Indietro
Alla scoperta delle mele
Per saperne di più
Novità
Foto & Video
Newsletter
Know-How delle mele
Download
Let's apple
Prodotti di Qualità Alto Adige
Newsletter
Contatto
Crediti
Privacy
Sitemap
de
it
en
Alle varietà mele
Altri tipi di mele
Pink Lady®
La buccia della Pink Lady® è sottile e liscia e, come suggerisce il nome, di un bel colore rosso rosato. La polpa è soda e succosa, il gusto dolce e davvero unico, con aroma di frutti di bosco, vaniglia e litchi.
Peter Thuile, frutticoltore di Gargazzone
La mela club Pink Lady® è molto produttiva; matura molto tardi, a novembre, e chiude quindi la stagione del raccolto delle mele in Alto Adige. Proprio a causa della tarda maturazione si coltiva prettamente nelle vallate, in particolare nella Valle dell’Adige e nella Bassa Atesina. La sua caratteristica, che dà il nome alla varietà, è proprio il suo colore rosa.
Sapore
dolce
aspro
aroma
delicato
aromatico
polpa
morbido
croccante
Reimpostare il filtro
30
min
Dessert
Spaghetti di mele con mousse di mela e miele
Non hai ancora trovato la ricetta giusta?
Le nostre ricette
Storie di mele
Ogni volta che si addenta una Mela Alto Adige, ricca di vitamine e di gusto, viene naturale chiedersi chi ci sia dietro a tutta questa bontà. Per questo abbiamo deciso di presentarti alcuni dei coltivatori di mele dell’Alto Adige.
I nostri coltivatori di mele
Fate conoscenza con i coltivatori di Mele Alto Adige
I nostri coltivatori di mele
✖
Newsletter
Vuoi scoprire i sapori autentici del nostro territorio? Iscriviti alla newsletter dei prodotti di qualità dell’Alto Adige. Rimarrai sempre aggiornato.