Smoothie “Apple Pie”

Bevanda con mele Granny Smith dell'Alto Adige

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 min
Stile: moderno
Mela: Granny Smith
Ingredienti
2 Mele Alto Adige (Granny Smith o di altro tipo)
250 ml di latte di mandorle
125 g di yogurt
1/4 cucchiaino di vaniglia (baccello)
1/2 cucchiaino di miele
4 cucchiai di fiocchi di avena
1 cucchiaio di semi di lino
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
Per decorare: mele fresche, noci, semi di lino
4 Mele Alto Adige (Granny Smith o di altro tipo)
500 ml di latte di mandorle
250 g di yogurt con Marchio di Qualità Alto Adige
1/2 cucchiaino di vaniglia (baccello)
1 cucchiaino di miele con Marchio di Qualità Alto Adige
8 cucchiai di fiocchi di avena
2 cucchiai di semi di lino
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
Per decorare: mele fresche, noci, semi di lino
8 Mele Alto Adige (Granny Smith o di altro tipo)
1 l di latte di mandorle
500 g di yogurt
1 cucchiaino di vaniglia (baccello)
2 cucchiaino di miele
16 cucchiai di fiocchi di avena
4 cucchiai di semi di lino
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
Per decorare: mele fresche, noci, semi di lino
Denise Renée Schuster Una ricetta di Denise Renée Schuster
Smoothie “Apple Pie”
Preparazione
Lavare le mele e tagliarle a pezzi. Unire alle mele il latte di mandorle, lo yogurt, la vaniglia e il miele, e frullare il tutto fino ad ottenere uno smoothie liscio ed omogeneo. Aggiungere nel mixer i restanti ingredienti e frullare brevemente. Suddividere il composto dentro dei bicchieri di vetro. Decorare con fettine di mela e cospargere con semi di lino e noci tritate. Mettere in frigo e gustare fresco.
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