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Foto della varietà di mela Giga

Giga®

Aspetto: bicolore – colore rosso scuro su sfondo giallastro
Sapore: molto dolce e leggermente acidulo
Polpa: polpa soda
Aroma: aromi tropicali e fruttati
Disponibilità: tutto l'anno
Utilizzo: adatta al consumo in purezza, insalate e chutney

Una mela dal sapore in prevalenza dolce con un aroma leggermente acido. La Giga® ha una polpa soda, può essere conservata a lungo e viene raccolta tra l'inizio e la metà di ottobre. Al naso esprime aromi di mango, banana, pera Williams, rosa, miele, frutta secca e cannella. 

Gusto
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
  • Zuppa di mele e pastinache
    15
    min
    Primo
    Zuppa di mele e pastinaca
  • Frittelle di mele
    30
    min
    Dessert
    Frittelle di mele Alto Adige
  • Ricetta mousse di mele
    15
    min
    Dessert
    Mousse di mele Alto Adige IGP
  • Panini con formaggio, insalata e mela
    90
    min
    Primo
    Pan brioche alle mele in cassetta
  • Torta di mele
    30
    min
    Dessert
    Torta di mele Alto Adige IGP
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